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    • 珠海鮮樂美生物科技有限公司

    珠海鮮樂美生物科技有限公司

    TAKE THE ROAD TO DEVELOPMENT
    鮮香醇厚·滋味獨特·回味無勞

    鮮香醇厚·滋味獨特·回味無勞

    TAKE THE ROAD TO DEVELOPMENT
    精選上等骨原料，熬制特色好雞湯
    獨特的香氣，鮮美的口感，麻辣味適中
    多種香料調制，香味馥郁、持久，微辣口感

    應用案例

    圖片名稱

    廣式牛雜

    做廣式牛雜前需準備的材料： 牛雜 500g 牛雜風味醬 100g 水 2L 老姜 20g，洗凈，拍裂或切片

    發布時間

    2021-09-15

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    圖片名稱

    麻辣燙

    按比例放入水、麻辣燙底料和調味粉、高湯，燒開，將耐煮的葷素菜（丸子、肉類、土豆、藕片等）先放入鍋煮到差不多熟，放入青菜煮一分鐘，出鍋即可

    發布時間

    2021-09-15

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    圖片名稱

    香辣味牛蛙

    第一步：干鍋油(或調和油)入鍋，然后加入姜片、蒜子煸香，加入蒜蓉，再加入牛蛙調味醬炒香，放入牛蛙翻炒5下；加入高湯； 第二步：大火燒開后加入香辣調味粉；加入生抽，拌均勻后立即出鍋。 第三步：鍋底墊洋蔥絲、及炸好的土豆條。 第四部：干辣椒切成3厘米長的節，再將鍋置火上放少許油，下干辣椒節，干花椒，炸香，淋上即可。

    發布時間

    2021-09-15

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    圖片名稱

    青椒紫蘇牛蛙

    第一步：干鍋油(或調和油)入鍋，然后加入姜片、蒜子煸香，加入蒜蓉再加入牛蛙醬炒香，加入干紫蘇，放入牛蛙翻炒5下；加入牛蛙專用高湯； 第二步：大火燒開后加入牛蛙調味粉；加入鮮青尖椒和鮮紅椒收汁1分鐘，加入生抽，出鍋前10秒加入鮮紫蘇；拌均勻后立即出鍋。 第三步：鍋底墊洋蔥絲、及炸好的土豆條。

    發布時間

    2021-09-15

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    圖片名稱

    重慶酸辣粉的制作

    1.紅薯粉絲用溫水浸泡30分鐘。2.濾凈水分后沖洗干凈，適當剪斷。3.大蒜、生姜切末，酸豆角切小丁，香菜切小段。4.炒鍋倒少量油，燒熱后下入姜蒜末、油撥辣子煸炒出香，然后加入高湯、清水、鹽、醋，大火煮沸。

    發布時間

    2021-09-15

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    圖片名稱

    紅燒牛肉面的制作

    1.準備好牛肉。2.首先用水沖洗。3.將洗凈的牛肉放在水里浸泡。4.浸泡出血水。5.換水再浸泡，我浸泡了5個小時。6.將浸泡好的牛肉放在案板上。7.切成塊。8.大小均勻。9.鍋中加入冷水放入牛肉。10.煮開后看到牛肉里稀釋出很多浮沫，把牛肉在鍋里清洗干凈后拿出備用。11.準備好調料。12.熱鍋冷油。13.加入辣椒絲，大蒜，生姜，香葉，陳皮，八角，小茴香，桂皮和洋蔥。14.翻炒。

    發布時間

    2021-09-15

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